『おいしいコーヒーの真実』（マーク・フランシス、ニック・フランシス）

トールサイズのコーヒー1杯330円。
コーヒー農家に支払われる金額は？

わずか、３〜9円

※イギリス版サイトより
http://www.blackgoldmovie.com/

この映画は、貧困にあえいでいる農家の実情と、
それを生み出している既特権と必死に戦う、
エチオピアのオロミア州コーヒー農協連の代表メスケラ氏の活動を追ったドキュメンタリーだ。

こんなにも身近で、欠かせない飲み物のコーヒーが
それを作っている農家に渡る金額がこんなにも少なく
それが、コーヒー産業を支配する大手企業による
理不尽な仕組みの上に成り立っていることがショックだった。

この映画によって、世界中に実情が知られるようになり、
フェアトレード製品の普及が進み、何より、当初映画に対してコメントを拒否したり時に妨害していた大手コーヒー企業（クラフト、サラ・リー、スターバックス、ネスレ）が、
今では（渋々？）エチオピアのコーヒー豆を買うようになり、事態は進展に向かっている。

美しいものを作るには、醜いことも知っていなければ、作れないというけれど
美味しく食べる、美味しく飲むという行為も同じなんだろう。
知っていた方がコーヒーを大事に美味しく飲めると思うし、知る前と味わいが変わった気がするし、
何ができるか、できることはやろうという気になった。

※コーヒー1杯の内訳概算（総務省統計局調査　1998〜1999年）
・419円
・タンザニアのコーヒー農家　0.4％（1.4円）
・タンザニアの流通業者・輸出業者　0.5％（2.1円）
・日本の輸入業者・焙煎業者・小売業者　8.2％（34.4円）
・日本の喫茶店　90.9％（381円）

※2003年のコーヒー危機時の価格下落後の日本の喫茶店コーヒーとなると、コーヒー農家の取り分は、さらに下がってしまったらしい。